Schnittlauchsauce II



Autor :Udo
Datum :14.08.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Bund Schnittlauch
1 Zwiebel
1 Tasse Sherry
2 El. Hoisinsauce
1 Tl. Zucker
Salz
Szetschuanpfeffer


Zubereitung :

Schnittlauch und Zwiebel mit Sherry pürieren, mit Hoisinsauce,
Zucker, Salz und Szetschuanpfeffer abschmecken.