Sekt-Erdbeeren



Autor :
Datum :31.03.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

250 g Erdbeeren
2 El. Gesiebter Puderzucker
4 El. Erdbeerlikör
1/2 Flasche Sekt; gekühlt


Zubereitung :

Erdbeeren waschen, entstielen, trockentupfen, halbieren und in eine
Schüssel geben, mit dem Puderzucker bestreuen. Den Erdbeerlikör
über die mit Puderzucker bestreuten Erdbeeren giessen und zugedeckt
ca. 1 Stunde stehen lassen.
Die Früchte gleichmässig verteilt auf vier grosse, gekühlte Gläser
verteilen und mit dem Sekt auffüllen.