Soja-Knoblauch-Dip



Autor :
Datum :22.02.1995

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

1 Frühlingszwiebel
3 Knoblauchzehen
6 El. Dunkle Sojasauce
3 El. Erdnussöl
1 Spur Zucker


Zubereitung :

Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken.
Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel zerdrücken). Mit
den restlichen Zutaten verrühren. Eventuell mit etwas Reiswein
abschmecken.