Soja-Marinade f. GrillfleischSoja-Marinade f. Grillfleisch
Autor :Renate
Datum :19.08.1996
Kategorie :Grundlagen, Informationen
Zutaten :
500 g helles Fleisch
2 Zwiebeln
1/8 l Sojasauce
1/8 l trockener Weißwein
4 El. Öl
Zubereitung :
Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Öl vermischen und die Zwiebeln
dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male
wenden.