Spaghetti mit Mohn und Kerbel



Autor :Rene
Datum :20.09.1995

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

150 g Butter
45 g Mohn; frisch gemahlen
2/3 Tas. Kerbel
Weisser Pfeffer
;Salz
450 g Spaghetti


Zubereitung :

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Inzwischen die Butter in einer breiten Pfanne zerlassen, den Mohn
einrühren. Den Kerbel verlesen, die Blättchen grob hacken und
untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Spaghetti gut abgetropft in die Pfanne geben, gründlich darin
wenden und heiss anrichten.