Steckbrief Fisch; Meeraal



Autor :Ilka
Datum :11.07.1996

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :



Zubereitung :

(Conger conger), ein sehr langgestreckter Fisch, welcher keine
Afterflosse hat. Er ist der einzige Vertreter der Familie der
Congridae. Er findet sich hauptsächlich im östlichen Atlantischen
Ozean und im Mittelmeer; an der amerikanischen Westküste wurde er
noch niemals angetroffen. Die Weibchen werden im allgemeinen größer
als die Männchen. Ein Weibchen kann eine Länge von beinahe 3 m
erreichen, aber durchschnittlich beträgt die Länge der Weibchen nur
ungefähr 1,5 m und die der Männchen nur 1 m; das größte bis jetzt
gefangene Weibchen maß gut 3 m und wog an die 60 kg. Wie auch
der Flußaal unternimmt der Seeaal weite Laichwanderungen. Die
Larven leben 1-2 Jahre lang pelagisch in einer Tiefe von 100-200 m.
Sie sind durchsichtig und nehmen erst mit einer Länge von ungefähr
15 cm die echte Aalform an. Erst mit einer Länge von ungefähr 30 cm
bekommen die jungen Seeaale die typische graubraune Färbung der
erwachsenen Tiere. Ein großes Weibchen kann bis zu 8 Millionen Eier
absetzen.
Der Seeaal unterscheidet sich vom Flußaal durch die längere
Rückenflosse, die bereits in Höhe der Brustflossen beginnt und bis zur
Schwanzspitze reicht; beim Flußaal beginnt die Rückenflosse viel
weiter hinten. Der Körper ist unbeschuppt. Die Seeaale sind sehr
gefräßige, nachtaktive Raubfische. Sie ernähren sich von Muscheln,
Krebsen und Fischen; die Schalen und Panzer zerbeißen sie einfach
mit ihren sehr kräftigen Kiefern.