Stendaler Krautkartoffeln



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Kartoffel-, Gemüsegerichte

Zutaten :

Pellkartoffeln
Sauerkraut
Blutwurst oder Knacker


Zubereitung :

Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem
Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker
reichen.
Tip: Schmeckt auch kalt.
Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner)
08.01.1994