Süsse Avocadocreme



Autor :Michel
Datum :05.05.1993

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

1 reife Avocado
1 El. Zitronensaft
100 gr. stichfeste saure Sahne
1 El. flüssiger Honig
1 El. bittere Orangenmarmelade


Zubereitung :

Die Avocado rundherum einschneiden, die Hälften trennen, den Stein
entfernen. Das Fruchtfleisch auslösen, sofort mit Zitronensaft
und saurer Sahne pürieren. 1 EL. Honig und die Orangenmarmelade
unterziehen, evtl. noch mit etwas zusätzlichem Honig abschmecken.
Bald servieren.