Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12



Autor :Romanus
Datum :29.06.1994

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :



Zubereitung :

Hi Vitaminer,
Ich stelle euch heute einen Tagesplan für Vitamin B12 vor.
Frühstück (550 kcal/2300 kJ):
Ein Glas Orangensaft, zwei Scheiben Grahambrot, ein weichgekochtes Ei, eine
Scheibe Käse, Kaffee oder Tee mit Milch und Zucker.
Mittagessen (825 kcal/3450 kJ):
Ein halbes Hühnchen kochen, aus der Hühnerbrühe eine holländische Sauce
rühren, ausgelöstes Hühnerfleisch mit 150 Gramm Sojabohnensprossen dazugeben,
zu einer Portion (65 Gramm) Vollreis servieren. Als Dessert: ein Vollmilch
Joghurt.
Abendessen (660 kcal/2750 kJ):
Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter, dazu zwei Scheiben gekochten Schinken.
Eine Flasche Bier oder Milch nach Belieben
Gesamt 2030 kcal/8510 kJ)
Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1-3 millionstel Gramm.