Thunfischsalat



Autor :Lothar
Datum :19.06.1995

Kategorie :Salate

Zutaten :

1 Dose Thunfisch in Öl
2 hartgekochte Eier
1 kl. Apfel
1 kl. Zwiebel
1/2 Zitrone (Saft)
Miracel Whip oder Mayonnaise


Zubereitung :

Den Thunfisch gut abtropfen lassen, Eier in Scheiben, Apfel und
Zwiebel in Würfel schneiden, mit dem Zitronensaft marinieren, danach
Miracel Whip oder Mayonnaise vorsichtig mit den Salatzutaten
vermischen. Gut durchziehen lassen.
Von Helga Heerwagen, Hamburg