Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish



Autor :Diana
Datum :02.10.1995

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

225 g Tomaten
225 g Gurke
100 g Zwiebel gehackt
3 Grüne Chilischoten
1/2 Tl. Salz
1/4 Tl. Zucker
3 El. Zitronensaft
2 El. Korianderblätter


Zubereitung :

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Zudecken und kühlen und
zu allen indischen Mahlzeiten servieren.