Tomatensalat III



Autor :Barbara
Datum :16.09.1993

Kategorie :Salate

Zutaten :

4 Fleischtomaten
100 g Schafskäse
Basilikum (frisch)
Balsamessig
Olivenöl
Senf
Pfeffer
Salz
Knoblauch


Zubereitung :

Tomaten schneiden und auf 4 Tellern auflegen. Schafskäse und Basilikum
drüberstreuen. Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Salatsauce
zubereiten und gerecht auf allen Teller verteilen.
Tips: Baguette schmeckt herrlich dazu. Natürlich geht auch normaler
Essig und normales Öl, aber ...