Trüffel-Eiscreme-PremiumTrüffel-Eiscreme-Premium
Autor :Michel
Datum :29.09.1993
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
40 g Butter
65 g Schwartau Nussnougat
30 g Schwartau Vollmilch - Kuvertüre
Milch
60 ml Sahne
100 g Zucker
1 Vanille-Schote
4 Eigelb
Zubereitung :
Butter mit dem kleingeschnittenen Nussnougat und der Vollmilch
Kuvertüre zur Milch geben und aufkochen. ( Weiter wie im Rezept
Vanille - Eiscreme Premium beschrieben.)