Tunfisch-Tomaten-Gratin



Autor :Barbara
Datum :23.01.1994

Kategorie :Käsegerichte

Zutaten :

750 g kleine Tomaten
20 g Butter
2 Dosen Tunfisch
Pfeffer
Salz
einige Rosmarinnadeln
50 g schwarze Oliven
150 g Pikantje von Guoda
Schnittlauchröllchen


Zubereitung :

Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften,
zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und
Rosmarinnadeln aufstreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen
und ca. 15-20 min. bei 200°C in Backofen gratinieren. Vor dem Servieren mit
Schnittlauch bestreuen.