Vanilleeis I



Autor :Michel
Datum :17.07.1993

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

1/4 l süsse Sahne
65 g Zucker
3 Eigelb
2 Päckchen Vanillezucker


Zubereitung :

Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, mit der steif
geschlagenen Sahne mischen, in die Eisschale füllen und etwa 2
Stunden im Eisfach des Kühlschranks bei höchster Kältestufe
gefrieren lassen. Beliebig garniert zu Tisch geben.