Voigtländische BettelmannsuppeVoigtländische Bettelmannsuppe
Autor :
Datum :18.12.1996
Kategorie :Vorspeisen, Suppen
Zutaten :
450 g Rindfleisch
60 g Suppengemüse
400 g geschälte Kartoffeln
60 g Graupen
2 l Wasser
Salz
Pfeffer
Zubereitung :
Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben, dazu kommen
Suppengemüse, Wasser und Salz. Im zugedeckten Topf 90 Minuten
kochen. Vor dem Servieren mit Pfeffer würzen.