Wein-EisWein-Eis
Autor :Michel
Datum :29.09.1993
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
750 ml Wein
1 Päckchen Vanille-Puddingpulver (für 1/2l)
70 g Zucker
250 g Sahne
Zubereitung :
Wein zum Kochen bringen. Puddingpulver und Zucker einquirlen und
aufkochen lassen. Nach dem Abkühlen steifgeschlagene Sahne
unterziehen und die Masse in die Eismaschine geben.