Weisse Schinken-Pilz Sosse
Weisse Schinken-Pilz Sosse




Autor :Peter
Datum :08.03.1995

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

200 g Champignons
1 Zwiebel
200 g Schinkenspeck
1 Pk. Schlagsahne
2 El. Sossenpulver weiss
Pfeffer


Zubereitung :

Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben
geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufügen und 20 Min. kochen.
Sossenpulver einrühren und mit Pfeffer abschmecken.
Die Sosse schmeckt hervorragend zu Kartoffelpuffern.