Won-ton Sauce
Won-ton Sauce




Autor :Joachim
Datum :20.05.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

4 El. helle Sojasauce
3 El. trockener Sherry o. Reiswein
1 Tl. Hoisinsauce
1 Tl. Essig
1 Tl. mittelscharfer Senf


Zubereitung :

Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in
einem Mixer pürieren.
Die Sauce passt besonders gut zu fritierten Won-tons.
Source: Chinesische Küche