Zimtwaffeln



Autor :Müller
Datum :09.06.1993

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

125 g Butter
2 Eier
200 g Zucker
250 g Mehl
65 g Mandeln
10 g Zimt
1 Rumaroma


Zubereitung :

Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl nach und nach
dazugeben. Danach Mandeln, Zimt und Rumaroma hinzufügen.
Ein Zimtwaffeleisen gut einfetten und erhitzen. Jeweils 1 Tl.
Teig auf die 6 Platten des Zimtwaffeleisens geben. Die fertigen
Waffeln auseinanderschneiden. Das Waffeleisen muss vor jeder
Füllung neu gefettet werden.