Zippy-Sauce



Autor :Renate
Datum :19.08.1996

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

1/2 Tas. Salatöl
1 El. geriebene Zwiebel
2 El. Petersilie; feingehackt
1 El. grüne Paprikaschote; gehackt
1 Tl. Staubzucker
1 Tl. Selleriesalz
1 Tl. englisches Senfpulver
1/2 Tl. süßer Rosenpaprika
3 El. Essig


Zubereitung :

Alle diese Zutaten werden gut gemischt und eine Stunde vor dem Servieren
kalt gestellt. Man verwendet sie zu Kopf- oder auch zu Fleischsalat.
Die Sauce ist in Amerika besonders beliebt.