Zitronensauce



Autor :Juergen
Datum :22.08.1995

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

2 El. Stärkemehl
1/2 Tl. Salz
1/4 l Wasser
2 El. Maisöl
2 El. Zitronensaft
1 Tl. abgeriebene Zitronenschale


Zubereitung :

Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren,
zugedeckt 10 min. kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten
zugeben und gut mischen.