Zuckerei



Autor :Olaf
Datum :25.01.1995

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

1 Ei
2 Tl. Zucker


Zubereitung :

Das Ei aufschlagen und das Eiweiss in eine mindestens 250 ml
fassende Tasse geben. Das Eiweiss steif quirlen, so dass es beim
Umdrehen der Tasse nicht mehr herausläuft. Nun das Eigelb und
den Zucker zugeben und alles verrühren. Sofort essen!