ZwiebelkuchenteigZwiebelkuchenteig
Autor :Henrik
Datum :18.10.1994
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
125 g Mondamin
250 g Mehl
1 Ei
4 El. Wein
Salz
200 g Margarine
Zubereitung :
Mondamin + Mehl auf ein Backblech sieben. In die Mitte ein Vertiefung
drücken, Ei und Wein hinzugeben, Salz dazu, Margarine in Flöckchen
darüberverteilen. Teig daraus kneten, 1/2 Std. ruhen lassen. Teig
ausrollen und aufs Backblech legen.