Zwiebelschnitzel



Autor :Roland
Datum :24.04.1995

Kategorie :Fleischgerichte

Zutaten :

4 Schnitzel
1 Pk. Zwiebelsuppe; von Maggi
250 ml Schlagsahne


Zubereitung :

Schnitzel auf den Boden eines Bratentopfes oder einer Auflaufform
legen. (Bei einer grösseren Anzahl Schnitzel etwas schräg
gegeneinander) Zwiebelsuppenpulver darüberstreuen (darauf achten,
dass die Schnitzel gleichmässig mit Zwiebeln bedeckt sind) und die
Sahne darübergiessen. Den Topf schliessen und in den Backofen
schieben. Bei 200 °C (E-Herd) 1 Stunde garen.
Bei 10-20 Schnitzeln benötigt man ca. 1 1/2 Stunden Garzeit.
Dazu passen: Kartoffeln oder Kroketten und ein mildes Gemüse oder
Salat