Gegrilltes Knoblauchbrot



Autor :Joachim
Datum :06.05.1994

Kategorie :Sonstiges

Zutaten :

1 Stangenweissbrot
150 g Butter
10 Knoblauchzehen
1 Tl. Salz
1 Tl. Pfeffer


Zubereitung :

Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden
Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verrühren Sie
die weiche Butter mit den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Salz sowie
dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben.
Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt.