Gervaiskäse, angemacht



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Sonstiges

Zutaten :

125 g Gervaiskäse
65 g Butter, weich
1 Zwiebel, mittelgross
Pfeffer
Paprika nach Belieben


Zubereitung :

Gervaiskäse mit der weichen Butter vermischen, kleingeschnittene
Zwiebeln dazu, reichlich Pfeffer aus der Pfeffermühle, nach
Geschmack Paprika - ich mag's am liebsten ohne.
Vor dem Verzehr einige Minuten in den Kühlschrank, damit es etwas
fester wird.
Am besten zu dunklem Brot essen.
16.02.1994