Grossmutters bester Krautsalat



Autor :K.-H.
Datum :06.02.1996

Kategorie :Beilagen

Zutaten :

1 kleine Kopf Weißkraut;
-- feingeschnitten oder
-- gehobelt
2 Karotten; geraspelt
75 g Mayonnaise; oder weißes
-- Salatdressing
1 El. Zucker
1/2 Tl. ;Salz
1/4 Tl. Weißer Pfeffer; f.a.d.M


Zubereitung :

Weißkraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer
verrühren. Über das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen.
Ergibt 6-8 Portionen