Hähnchen-Brustfilet AmericainHähnchen-Brustfilet Americain
Autor :Joachim
Datum :06.05.1994
Kategorie :Geflügelgerichte
Zutaten :
4 Hähnchenbrustfilet, paniert!
8 Speckscheiben, durchwachsen
12 dicke Tomatenscheiben
Brunnenkresse
1000 g Mais
Zubereitung :
Die 2 Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. 4 Scheiben
durchwachsenen Speck und 6 dicke Scheiben Tomaten scharf anbraten und
auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit reichlich Brunnenkresse
garnieren. Als Beilage wird dann in Butter gedünsteter Mais serviert.
That tastes great!