Indisches Früchte-Chat



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Beilagen

Zutaten :

3 Kartoffeln, gekocht,
-- gewürfelt
1/2 Gurke, geschält, entkernt,
-- gewürfelt
2 Reife Bananen, in Scheiben
1 Reife Papaya, gewürfelt
1 Reife Mango, gewürfelt
1 Apfel, gewürfelt
2 Scheiben frische Ananas,
-- gewürfelt
1 Orange, in Schnitze
2 El. Chat Masala
1 Zitrone, Saft
Kopfsalatblätter


Zubereitung :

Alle Früchte und Gemüse in eine Schüssel geben. Chat
Masala und Zitronensaft darüberträufeln.
Kopfsalatblätter auf die Teller legen und die Fruchtmischung
darauf verteilen.