Minz-Schoko-Fondue



Autor :Bollerix
Datum :31.03.1995

Kategorie :Sonstiges

Zutaten :

1/8 l Sahne
2 El. Pfefferminzlikör
200 g Halbbitterschokolade


Zubereitung :

Die Sahne erwärmen und den Pfefferminzlikör dazugeben.
Die Schokolade grob reiben, in die Flüssigkeit rühren und
schmelzen lassen. Auf das Kerzenrechaud stellen.
Tip:
Ist ein süsses Fondue zu dickflüssig, so verdünnt man mit etwas
Kaffee, Sahne oder Schnaps.
Beilagen
Mit festen Birnen aus der Dose oder frischen Birnen in Stücken,
mit Weissbrot- oder Sandkuchenstückchen. Oder mit Stücken von
kandierten Früchten
tb=El