Pariser Kartoffeln



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Beilagen

Zutaten :

750 g Kartoffeln
Salz
Butter
Gehackter Kerbel


Zubereitung :

Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines
Parisienausstechers Kartoffelkuge]n ausstechen. Diese in Salzwasser
al dente kochen. In einer Pfanne in Butter schwenken mit gehackten
Kerbel bestreuen und anrichten.
29.01.1994