Reibekuchen mit LachsReibekuchen mit Lachs
Autor :Peter
Datum :03.05.1996
Kategorie :Fischgerichte
Zutaten :
Lachs, geräuchert
- nach Belieben
200 g Creme fraîche
Zwiebelringe
Frische Kräuter, gehackt
4 Kartoffelpuffer
- Fido : 2:2487/3008.6
- Cooknet : 535:270/110
Zubereitung :
Kartoffelpuffer herstellen.
Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.
Die Creme Fraîche würzen und mit den Kräutern vermischen. Diese
Soße und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.