Avocado Tatar



Autor :Ulrich W. Sahm
Datum :09.06.1997

Kategorie :Beilagen

Zutaten :



Zubereitung :

#1 Hackfleisch gehackt
#- Mayonaise
#2 EL Tomatenketchup (scharf)
#- Worchester Sauce
#1 Schalotten kleingehackt
#- Fines herbes
#- Kapern
#- Salz
#- Pfeffer frisch gemahlen
#- Avocado alles mischen und auf halbem Avocado servieren