Camembert-Canapes



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Sonstiges

Zutaten :

100 g Camembert
50 g Butter
1 Tl. Paprika
Salz
Pfeffer
1 El. Grapefruitsaft
6 Grapefruitecken
6 Scheibe Weissbrotscheiben,
- gebuttert und rund
- ausgeschnitten


Zubereitung :

Camembert mit Butter, Saft, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen und
glatt rühren. Mit einem Spritzbeutel auf die Brotscheiben spritzen
und mit Grapefruitecken garnieren.
Ein Canape' enthält: 5 g E; 14 g F; 9 g Kh; 189 kcal/790 kJ
Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips).
02.04.1994