Catfish mit Pekannüssen
Catfish mit Pekannüssen




Autor :Lothar
Datum :09.07.1996

Kategorie :Fischgerichte

Zutaten :

4 Catfish-Filets
1 Tasse gemahlene Pekannüsse
2 EL Milch
3 EL Dijon-Senf


Zubereitung :

Milch und Senf verrühren, gesäuberte, trockene Filets in der
Mischung wenden, anschließend in den Nüssen wälzen
(überschüssige Nüsse abstreifen) und auf qefettetem Blech im
Backofen bei 260 Grad ca. 10-1 2 Min. garen.