Fischfilet in Folie II



Autor :Thorsten
Datum :19.06.1995

Kategorie :Fischgerichte

Zutaten :

Zutaten für 1 Person
250 g Fischfilet (Seelachs,Rotbarsch...)
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Kräuterbutter


Zubereitung :

Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen,
in Alufolie verpacken und im 200 Grad heissen Backofen
20 bis 30 Minuten garen. Mit einer Scheibe Kräuterbutter belegen.
Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat.