Garnelen im KartoffelnestGarnelen im Kartoffelnest
Autor :Michel
Datum :17.05.1993
Kategorie :Fischgerichte
Zutaten :
Kartoffelpüree
1 Ei
geschälte Garnelen
helle Sosse
Käse
Zubereitung :
Kartoffelpüree mit einem Ei verrühren, in Spritzbeutel füllen und auf
ein gefettetes Backblech runde Nestchen spritzen. Boden flachdrücken,
geschälte Garnelen einfüllen. Helle Sauce, mit Käse vermischt,
darübergiessen und im Ofen kurz überbacken.