Spanisches Muschelgericht



Autor :Christian
Datum :08.03.1994

Kategorie :Fischgerichte

Zutaten :



Zubereitung :

Zubereitet im Mikrowellengerät
2 Zwiebeln (feingewürfelt) mit 50 g Fett und 200 g Shrimps in eine
Schüssel geben und bei voller Leistung 6 bis 8 min. garen.
2 hartgekochte Eier (in Würfel), 1 Ds. Muscheln (400 g) und
1 El. Dill (gehackt) zu der Shrimpsmasse geben und bei voller Leistung
4 min. garen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Weißwein abschmecken.
Beilage: Reis