Sushi Salat und Salami



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Exotisches

Zutaten :

2 Dünne Omelettes
1 1/2 Tas. Sushi-Reis
2 Scheibe Salami
2 Blätter gr. Salat


Zubereitung :

Die Salatblätter und die Omelettes halbieren, die Salami-Scheiben
in ca. 7 mm breite Streifen schneiden. Jeweils ein Viertel des
Sushi-Reis in die Mitte der Omelettehälften geben, je ein halbes
Salatblatt und ein Viertel der Salamischeiben auf den Reis legen.
Die Omelettes zu einer dreieckigen Tasche falten. (hjp)
03.03.1994