Überbackene Putenschnitzel



Autor :Mario
Datum :08.04.1996

Kategorie :Geflügelgerichte

Zutaten :

8 Putenschnitzel salzen und pfeffern.
1 großes Paket Rösties (oder 2 kleine)
400 g geriebener Käse (Gouda)
2-3 Becher Sahne
2 Päckchen 8 Kräuter tiefgefroren


Zubereitung :

Ca. 1 Std. bei 180o (Heißluftherd)
Rösti auftauen und mit den Fingern zerbröseln. Sahne, Käse und
Kräuter hinzugeben und mit dem Knethaken verrühren.
Masse über die Putenschnitzel verstreichen und goldbraun backen
lassen. Dazu paßt grüner oder gemischter Salat.